L'expressmag «Enorme succés pour les produits à forte identité régionale. Dans cet esprit, la maison Denoix a relancé, il y a treize ans, la fabrication de la Moutarde Violette de Brive qui remporte un énorme succés».

	Femmes Actuelles «La Moutarde Violette de Brive de la maison Denoix apporte une touche subtile à une vinaigrette...».

	Madame Figaro «Une visite des chais et une dégustation vous convaincront de la qualité incomparable de ses spécialités toujours élaborées dans le respect des traditions»

	Madame Figaro «Une visite des chais et une dégustation vous convaincront de la qualité incomparable de ses spécialités toujours élaborées dans le respect des traditions»

	L’Humanité «Ici, à l'abri des poutres, des vitraux, de la pierre, en cette vieille batisse, flotte un parfum d'éternité».

	La Montagne «Bouquet d'éternité, le temps n'a pas eu raison de la tradition. Un défi économique au monde moderne à la recherche de nouvelles valeurs. DENOIX c'est aussi la célèbre Moutarde Violette de Brive au moût de raisin. Condiment suave, subtil et raffiné».

	Thuriès Magazine «Désuètes les liqueurs de nos provinces ? Oubliées les douces recettes de nos grand-mères? Enfermées dans le placard de nos souvenirs les saveurs d'antan? Non ! Tant qu'il y aura de vrais liquoristes comme ceux de la Maison DENOIX, il y aura encore de câlines sensations qui fleurent bon la noix, le fenouil ou le coing. Dans ce temple tout de cuivre orné, naissent, macèrent et sont distillés les futurs nectars. Purs et durs que vivent les liquoristes authentiques...»

	Gault & Millau «Les DENOIX sont liquoristes à Brive depuis des générations, au même endroit. Un endroit si beau avec ses foudres de chêne, ses galeries sonores, son long comptoir ciré et son alambic de cuivre rutilant que c'est presque trop. Sauf qu'ici tout fonctionne. Le parfum qui explose n'est pas celui du passé mais celui d'un artisanat bien vivant qui sent l'écorce, la graine ou la belle noix verte. Chez DENOIX, on ne fabrique pas seulement de bons produits, on célèbre un rite, on défend une histoire, on exalte une morale, on conserve pour renouveler»

	Top Santé «On aime sa recette vieille de deux siècles remise au goût du jour».

	VSD «Moutarde de Bacchus, la violette de chez DENOIX, sucrée et piquante, obtenue à partir de moût de raisin. Quinquinoix, le véritable vin de noix, excellent apéritif ou compagnon de choix des desserts».

	TF1 «Le journal de 13 h» J.P. Pernaud

	FR2 «Le Journal de 13 h»

	France 3 «Bon appétit, bien sûr» J. Robuchon - Henri Faugeron «Grands Gourmands» J. L. Petitrenaud

	France 5 «Va Savoir» G. Klein

	France Inter «Ça se bouffe pas ça se mange» J. P. Coffe Invité sur le plateau de son émission.

	Saveurs «Pourquoi ne pas tenter un verre de Quinquinoix pour accompagner le foie gras ? Mais il y a plus fort, la Suprême Denoix remarquable liqueur (on dit ici Eau de Noix) unique au monde»

	La revue du Vin de France «Certaines Maisons comme Giffard et sa Menthe Pastille, DENOIX et sa Suprême Denoix et bien sûr, les frères Chartreux et leur Chartreuse, élaborent de véritables trésors selon des règles ancestrales. La Suprême Denoix reste un des moments forts de notre dégustation !»