Denoix, une histoire de famille

Notre savoir-faire artisanal et ancestral vous garantit la qualité de nos liqueurs et apéritifs à base de noix et autres fruits, sans colorant et sans arôme ajouté.

En élaborant nos recettes comme au XIXe siècle nous préservons un patrimoine, un savoir-faire, une qualité et le vrai goût de la nature.
 

Notre histoire est forte de quatre générations qui se sont transmises les secrets de fabrication.

Après la fondation de la distillerie vers 1839, par Pierre Lacoste,
Louis Denoix se joint à lui, l'histoire peut commencer....

Visites et dégustation

Au cœur de Brive la Gaillarde, venez découvrir une distillerie du XIXe siècle et partager notre amour du métier. Nous vous accueillerons avec notre équipe chaleureuse et passionnée.

– Vous verrez le vieil alambic, les chaudrons en cuivre et les foudres centenaires qui bonifient mystérieusement nos liqueurs en silence.
– Vous sentirez les esprits de plantes et de graines, les macérations d'écorces et de fruits.
– Vous dégusterez de vraies spécialités dans une atmosphère magique et parfumée..

Nos spécialités

Nos Liqueurs :

Nous vous proposons treize liqueurs, pour chacune d'elles, nous avons utilisé les produits les plus nobles : Armagnac, Cognac, sirop de sucre cuit au feu de bois.

Nos Apéritifs :

Nos apéritifs traduisent la variété de notre région. Dans nos campagnes, le vin de noix est un apéritif fabriqué depuis de nombreuses générations. 

La moutarde Violette de Brive :

Une spécialité traditionnelle
fabriquée autrefois par mon grand-père. Au moût de raisin, sans colorant.