Au XIVe siècle, le Pape Clément VI, né en Corrèze, se souvenant que l'on faisait dans cette contrée la fameuse moutarde violette, manda un moutardier de venir en Avignon. Messire Jaubertie, originaire de Turenne, fut désigné. Il réussit si bien dans ses fonctions qu'il fut nommé «Grand Moutardier du Pape».
Dès lors la réputation de la moutarde Violette est devenue une tradition locale, fabriquée et vendue à Brive-la-Gaillarde jusqu’au XIXe siècle par plusieurs liquoristes et épiceries.
découvrez nos produits sur la
Tous nos produits sont en vente directe sur notre boutique en ligne.
Consultez nos conseils et notes de dégustation.
Faites-vous plaisir ou offrez un cadeau de qualité !
Nous vous accueillons à la distillerie pour une visite libre ou commentée afin de vous faire découvrir notre histoire et vous présenter notre savoir-faire. La dégustation est offerte.
En savoir plusConnue pour ses liqueurs et ses apéritifs, la Distillerie Denoix recèle aussi une belle ...
Lire la suite
Veuillez tourner votre appareil.. |